Самый большой в мире киш-лоррейн был запечен в Париже (Франция) в ноябре 1997 г. шеф-поваром Аленом Маркотуллио и бригадой из 30 поваров. Его приготовление заняло более 16 часов. На киш-лоррейн, шириной 4,87 м, помимо других ингредиентов, пошло 1 298 яиц, 71 кг бекона и 119 л молока. Для приготовления киш-лоррейна стандартного размера обычно требуется 3 яйца, 8 кусочков бекона и 1/2 чашки молока.

Самый большой в мире киш-лоррейн